主料:
香菇，
八朵，
瘦肉，
半斤，
粉丝，
两团
辅料:
蒜，
一朵，
姜，
一块，
油适量，
黄豆酱适量，
盐，
三小勺，
鸡精，
一小勺，
生抽适量香菇瘦肉包子的做法步骤
1.取一碗面粉加入适量酵母少量多次加温水和面，揉成光滑的面团后盖上一块湿布醒发两小时
2.面醒发的过程可以做一下工作。先把瘦肉洗净剁成肉馅
3.香菇摘洗干净后用开水焯一下
4.粉丝用温水泡发十分钟左右后捞出沥干水分再用刀切碎
5.香菇焯好后沥干水分捞出切小丁
6.姜和蒜剁成沫
7.热油翻炒黄豆酱把黄豆酱炒散
8.炒散后加入肉馅翻炒两三分钟即可。然后加入香菇
9.把切碎的粉丝，姜末蒜末都放进锅里，再加入盐，鸡精生抽搅拌均匀。
10.发好的面团
11.加入适量面粉揉面，排气。揉成光滑的面团
12.揉成长条形
13.用刀切成继子
14.擀成面皮
15.在面皮里加入调好的包子馅
16.从面皮边缘开始包褶，包成包子。全部包好后再醒发十五分钟左右。
17.大火烧开蒸二十分钟左右即可。
TAGS：
主食 面食 家常菜 包子 午餐 晚餐 香菇
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 水煮肉片配豆花
下一篇： 青瓜牛肉的做法,青瓜牛肉怎么做,青瓜牛肉的做法,青瓜牛肉汤的做法大全,青瓜牛肉可以同吃吗,青瓜牛肉香菇
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
